燒烤是比較常見(jiàn)的路邊小吃,現(xiàn)在不管是晚上還是白天,都能隨處看見(jiàn)買燒烤的。不僅味道好吃,價(jià)格還不貴!有不少人困惑了,吃燒烤會(huì)胖嗎?燒烤熱量高嗎?
燒烤熱量高嗎
燒烤營(yíng)養(yǎng)成分表:100克等于175.48大卡。蛋白質(zhì):13.38克;膽固醇:41.60毫克;脂肪總量:8.24克;膳食纖維:0.11克;碳水化合物總量:11.40克。
吃燒烤會(huì)胖嗎
如果是傳統(tǒng)的碳燒烤,胖不胖不說(shuō),對(duì)身體肯定是有害的,如果再加上一堆的冷飲,就更加的傷身體了。其實(shí)吃肉類并不會(huì)胖,吃米面類的細(xì)糧才會(huì)胖人的。尤其是牛羊肉,再加上是烤的,是不會(huì)胖,只是不太健康。若一周吃一次的話,對(duì)體重沒(méi)有太大影響。只吃一頓肯定不會(huì)吧肥肉全胖回來(lái),因?yàn)楸旧磉@段時(shí)間,其它器官也是要消耗熱量的。飯后長(zhǎng)幾斤是正常現(xiàn)象,一會(huì)等你排汗排尿,體重就恢復(fù)了。
燒烤什么菜熱量低
1、一日三餐要均衡營(yíng)養(yǎng),燒烤也不例外。燒烤什么菜熱量低,一般燒烤都很著重肉類、蔬菜。其實(shí)可供燒烤的原料有很多健康選擇:五谷雜糧有玉米、紅薯、全麥面包等,還可選擇較低脂的海鮮以及金針菇、茄子等蔬菜。
2.低脂食物較健康,一只燒烤的全雞翅,熱量有150千卡,相當(dāng)于一大碗米粉。而香腸,每條也有90千卡熱量。燒烤什么菜熱量低?要燒得有營(yíng)養(yǎng),就要多選擇新鮮的肉類,如牛排、豬排;海鮮類,如鮮蝦和海帶等。肉丸中,魚(yú)丸、牛丸里雖含味精,但屬低脂食物,也可適量選吃。
3.抗氧化減少致癌物,燒烤什么菜熱量低?燒烤后,不妨吃一個(gè)含豐富抗氧化物的奇異果(獼猴桃)或橙子,可減少燒烤時(shí)致癌物質(zhì)對(duì)人體的傷害。
4.燒烤助手相伴,食物在200度高溫中直接加熱,肉類于高溫中融化,當(dāng)接觸到燒烤炭時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種名為“異環(huán)胺”的致癌物質(zhì),此物質(zhì)黏附于食物上,會(huì)增加致癌機(jī)會(huì)。要提防被癌癥侵襲,不妨常備剪刀,去除燒焦部分,或利用錫紙,避免食物直接于高溫中加熱。
5.勿食用剛燒熱的食物,避免將剛燒熟的食物立即放入口中,經(jīng)常進(jìn)食過(guò)熱的食物,容易誘發(fā)食道癌及喉癌。
6.自腌食物,若與朋友一起燒烤,應(yīng)盡量避免食用已腌制的燒烤包,而盡可能自己腌制,以控制油分及調(diào)味料。避免涂上蜜糖或醬汁,以免提升食物的熱量。
7.預(yù)先減量,燒烤什么菜熱量低?燒烤當(dāng)日,可減少其余兩餐的肉類分量,以便于在燒烤時(shí)多吃一點(diǎn),但切忌頻繁的燒烤活動(dòng),只可偶爾進(jìn)行。
燒烤特別受歡迎,但是不少女孩子想吃,又擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖。以上就是為大家介紹的燒烤熱量高嗎,吃燒烤會(huì)胖嗎。