綠豆糕是常見的食物,主要由綠豆和白糖做成的,味道香濃可口,很多人喜歡吃綠豆糕,那么,綠豆糕不能和什么一起吃?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
綠豆糕不能和什么一起吃
狗肉
同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以。
榧子
綠豆糕與榧子同食,多食能致死。
番茄
綠豆糕與番茄同食也會傷元氣。
綠豆糕食用禁忌
綠豆糕性涼,脾胃虛弱的人不宜多吃,慢性胃腸炎、慢性肝炎、甲狀腺機能低下者也忌多食。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆糕,以免降低藥效。
綠豆糕的做法
1.準備食材:綠豆400克,黃油100克,白糖200克
2.首先是去綠豆皮,也可以買去過皮的綠豆;需要提前一天浸泡,天氣熱的話要放冰箱冷藏,泡好厚就加少量水用手不停的反復揉搓綠豆,濾掉綠豆皮就行
3.把去了皮的綠豆放鍋里蒸至熟透,用勺子可輕松壓成泥
4.然后加適量白糖拌勻,用勺子或者攪拌器把熟綠豆弄成泥
5.在鍋中加適量黃油融化后,小火倒入綠豆泥,不停翻炒到黃油被吸收,一定要小火
6.再把炒過的豆沙泥攤冷,把手洗干凈或戴上一次性手套捏成50g左右的圓團
7.把磨具洗干凈刷一層油妨沾,綠豆泥圓球放磨具中壓出形狀,拿出來即可
如果想吃冰涼的綠豆糕,可以放冰箱冷藏效果更好;炒綠豆泥的鍋具使用不粘鍋,這樣好做一些;綠豆糕做多了,要冷藏,盡量早些吃完。
綠豆糕不能和什么一起吃?經過小編的詳細介紹我們了解到綠豆糕不能一起吃的食物,大家在吃綠豆糕的時候要注意,不要隨意搭配。