很多人都會經常吃藍莓,藍莓是很受歡迎的一種水果。藍莓的味道香甜可口,營養豐富,深受人們的喜歡。藍莓皮可以吃嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
藍莓皮可以吃嗎
藍莓的皮可以吃。
吃藍莓的時候,既不需要削皮,又不需要切,更不需要去核,藍莓是一種非常容易入口的好水果,它們不僅對于健康很好,而且口感奇佳,微酸的果味更是一種超級的享受,當然若是怕酸,也可剝去藍莓外皮,只不過營養流失了些。
藍莓怎么清洗才干凈
野生的藍莓比較干凈,可以直接食用,不用清洗;而園林自己種植的藍莓,若是農藥使用得比較少,并且是很久以前使用的,用清水泡泡即可食用,若是農藥使用較多,并且近期雨水較多,蟲害嚴重時可用食鹽水浸泡一段時間,再用清水沖洗干凈即可食用。
清水沖洗
野生的藍莓很干凈,只需要用清水清洗一下表層的灰塵即可,至于藍莓表面的白色果粉,屬于果糖的聚集物,可以食用,并且營養價值還很高,所以清洗野生藍莓方式是用少許清水輕輕沖洗一下,限度地不要破壞果皮上的白粉。
鹽水清洗
市場上購買的哪些家庭種植的藍莓可能有農藥殘留,所以從市場買回來的藍莓用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍莓放在鹽水里泡十分鐘,泡的過程中,用手輕輕攪動幾次,再用清水沖一下即可。
藍莓皮可以吃嗎?通過以上內容我們了解到藍莓皮可以吃,在吃藍莓之前需要把藍莓清洗干凈,小編也介紹藍莓怎么清洗才干凈的相關內容,僅供大家參考一下。