鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類,鯧魚作為餐桌上的一道美味佳肴深受老百姓喜愛。那么,鯧魚多少錢一斤?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家介紹鯧魚價格。
鯧魚多少錢一斤
鯧魚價格四川德陽市24.50元/公斤
鯧魚價格吉林四平市90.00元/公斤
鯧魚價格湖南張家界市88.00元/公斤
鯧魚價格江蘇鎮江市56.00元/公斤
鯧魚價格福建南平市24.50元/公斤
鯧魚價格云南玉溪市15.00元/公斤
鯧魚價格江蘇南京市45.00元/公斤
鯧魚價格山西呂梁市48.00元/公斤
鯧魚價格吉林長春市56.00元/公斤
鯧魚價格天津塘沽區15.00元/公斤
鯧魚價格福建福州市45.00元/公斤
鯧魚價格安徽淮南市56.00元/公斤
鯧魚價格山東萊蕪市56.00元/公斤
鯧魚價格福建泉州市90.00元/公斤
鯧魚價格黑龍江宜春市59.30元/公斤
鯧魚價格河南安陽市90.00元/公斤
鯧魚價格浙江嘉興市46.00元/公斤
鯧魚價格河南商丘市24.50元/公斤
鯧魚價格上海松江區59.30元/公斤
鯧魚價格山東濟南90.00元/公斤
鯧魚的選購技巧
一看外形,鯧魚的魚身必須扁平,表面有銀白色光澤,且魚鱗非常完整;二用手指去擠壓魚身,若按下部位能馬上回彈,說明這鯧魚新鮮,若緩慢反彈或按處出現凹點,則不新鮮;三看魚鰓,用手剝開鯧魚頭邊上魚鰓的部位,在光線下看鰓的顏色,鮮紅色的,說明這魚很新鮮,若是暗紅或者暗紫色,說明這魚存放時間過長,不宜購買。
禁漁期剛過,現在市場上販賣的鯧魚一般蠻新鮮的,等過段時間,很多商家會出售冷凍鯧魚,市民在選購時需特別謹慎,以免買到“臭魚”。長時間冷凍的“臭魚”,肌肉幾乎沒有彈性,一聞還會有一股發臭味道;貯存過久的凍鯧魚,頭部會出現褐色斑點,魚腹部位會呈暗黃色。
簡單的“魚眼挑魚法”:“新鮮的鯧魚眼睛明亮不塌陷,而存放過久的則會明顯感覺眼睛下陷,并出現暗紅色的小斑點。”
保存鯧魚有冷藏和冷凍兩種方法。用吸水布將鯧魚表面水分擦干,放入保鮮袋,冷藏可保鮮5天,冷凍則可保鮮3個月。
鯧魚多少錢一斤?通過以上內容的詳細介紹我們了解到鯧魚價格,鯧魚多產地以及市場行情不同,各地區鯧魚多價格也會有所差異,大家根據當地行情購買鯧魚。