在水產(chǎn)市場，我們經(jīng)常見到金鯧魚和鯧魚，很多人把金鯧魚和鯧魚混合在一起，那么，金鯧魚和鯧魚有什么區(qū)別？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)介紹金鯧魚和鯧魚的區(qū)別。
金鯧魚和鯧魚的區(qū)別
成本不同
金鯧魚是個(gè)不折不扣的吃貨，給什么它就吃什么，所以養(yǎng)起來更輕松；而鯧魚嘴很刁，喂養(yǎng)它所需要的飼料也比較特殊，必須要用多種原料按一定比例配置，一般的飼料根本不符合它的心意。從某種程度上說，喂養(yǎng)鯧魚成本很大。
個(gè)頭不同
同一時(shí)間長大的魚寶寶，金鯧魚的個(gè)頭會(huì)比鯧魚的個(gè)頭要大許多，長了半年左右的魚寶寶，基本上都有一斤左右；而鯧魚，兩年都才能長半斤左右。
外表不同
仔細(xì)看的話，金鯧魚與鯧魚還是有蠻大區(qū)別的，首先一個(gè)就是長寬比。金鯧魚的長寬比在1.5-2倍之間，而鯧魚的長寬比<1.5倍，后者更接近菱形。其次，金鯧魚的背鰭上長了硬刺，鯧魚是光滑的。，金鯧魚的泄殖孔長在身體中部后面，鯧魚長在身體中部前面。
金鯧魚簡介
金鯧魚又叫鏡魚、平魚，是暖水性中上層魚類，體型較大，一般不結(jié)成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水區(qū)。大的有5公斤～10公斤。金鯧魚肉細(xì)嫩，味鮮美，為名貴的食用魚類，唯產(chǎn)量不大，所以可作為海水喂養(yǎng)的對(duì)象。
鯧魚簡介
鯧魚又叫鮀魚，昌侯龜，昌鼠，鯧鳊，鏡魚，平魚，白昌，叉片魚，屬于鱸形目，鯧科。體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細(xì)。以甲殼類等為食。初夏游向內(nèi)海產(chǎn)卵，為食用經(jīng)濟(jì)魚類。當(dāng)然也成為作為餐桌上的一道美味佳肴深受老百姓喜愛。
通過上文內(nèi)容的詳細(xì)介紹我們了解到金鯧魚和鯧魚的區(qū)別，知道金鯧魚和鯧魚兩者有區(qū)別，在日后購買鯧魚的時(shí)候一定要注意區(qū)分，不要混合在一起。