鴨舌非常的美味,做熟之后口感筋道,非常適合作為下酒小菜。不過由于它難以獲取,畢竟鴨身上就那么一點點鴨舌,所以價位相對較高。那么,鴨舌多少錢一斤?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
鴨舌多少錢一斤
一般的生鴨舌,價格基本是在60到80元左右,價格是屬于偏貴的。在網上我們還可以直接買到熟的鴨舌,一般為真空包裝,有各種口味可供選擇。這種鴨舌的價格與市場上的生鴨舌相比自然要更高一些,一斤的價格在100元左右。
鴨舌頭的價格會隨著市場的波動而有所變化,而且鴨舌頭的價格與地域有關,有的地方消費水平高就賣的貴,有的地方消費水平低就賣的便宜。我們這要75-80元,看東西吧60也有,這些是批發價格。
鴨舌的選購方法
買回來的生鴨舌,一定要熱水滾幾分鐘,然后倒掉臟水,沖洗干凈,再進行烹煮。在這里要注意的是,鴨舌洗凈后,要用熱水燙一下再扯去鴨舌和下巴上的皮膜,這些皮膜并沒有食用的價值,一定要撕干凈,撕完皮以后沖水,把鴨舌上的血水沖洗干凈,一分二的切開。
鴨舌多少錢一斤?通過以上內容我們了解到鴨舌的價格,其實,不同地區,鴨舌的價格是不一樣的,所以,大家可以根據自己當地的情況購買鴨舌。