金桔大家都知道，金桔好吃，而且有很多營養價值，吃金桔，可以補充營養，增強抵抗力，強身健體。但是吃不完金桔需要保存，那么，金桔怎么保存？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
金桔怎么保存
方法一：
用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但桔子一定不能放冰箱里保鮮，這樣會加快桔子的腐爛。先把松樹葉（松針）鋪在紙箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面蓋上松針，依次類推。這樣保鮮半年都沒有問題的，水分十足。
方法二：
金桔質軟，所以在保存金桔的時候要注意輕拿輕放，不要重放，不然可能會損壞金桔。而要延長金桔的保存期的話，要去掉金桔的桔梗，然后將金桔放置于干凈，干燥，通風，陰涼，避免陽光直射的地方，保存金桔的地方要沒有水分，保持干燥，否則金桔可能會因受潮而變質，還要防止蟲蛀蟲咬，否則金桔也會變質，影響營養和口感。
方法三：
市場上買來的桔子都是用保鮮袋扎緊的，來防止水分蒸發。用保鮮袋扎緊，能保鮮一段時間。用保險袋冷藏，對于一些比較多而有是成箱的金桔的話，小編可以教你一個土方法，真的很好有實用的哦。鋪上點樹葉在箱底放地下室的利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個月，好果率平均在95%左右。
具體方法是：
1、將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置于清水中，蒜水比例為1:10,浸泡12個小時后熬煎至沸點，待冷卻至室溫后，2、將經過嚴格挑選、未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘，取出晾干水后，便可按常規方法貯藏。
3、將橘子保存在裝有馬尾松的針狀葉的紙盒中，放置陰涼干燥地方，保存3個月沒什么問題。
金桔食用禁忌
1、金桔中含有大量的果酸，所以在吃金桔的前后1個小時內，不要喝牛奶以及其他富含蛋白質的食物。這是因為蛋白質在遇到果酸之后，會發生凝固，而這種凝固是不容易被人體消化的，如果經常這樣的話，會導致出現腹脹等現象。
2、空腹的時候不要吃金桔。金桔里面含有眾多的果酸，如果在空腹的時候吃金桔，特別是那些本來腸胃就不好的人，食用后會導致胃部發生不適，甚至會加重胃部疾病。
3、當出現咳嗽的時候，喝金桔茶時不要放糖。我們都知道，金桔具有潤喉、潤肺、止咳等功效，所以很多患上感冒、咳嗽的人都會用金桔泡茶喝。這個時候不要放糖，可以放些蜂蜜，因為糖放多了容易生痰。
4、脾弱氣虛的人不要吃金桔�；加刑悄虿�、牙齦腫痛、脾弱氣虛等人群不要吃金桔。
5、每天多吃3個金桔。有研究發現，每天吃3個金桔就可以滿足日常對維生素C的需求，所以不要一次吃太多金桔，否則體內代謝的草酸等物質增多，對牙齒、口腔等有害，還會容易出現結石。
金桔怎么保存？經過小編詳細介紹我們了解到金桔的保存方法，按照小編介紹的保存方法定能把金桔保存好，同時注意金桔食用禁忌，避免影響身體健康。