10月份正是板栗大量上市的季節，有時候一下買的太多，怎么讓板栗保持新鮮就成為了很多人面臨的難題。新鮮板栗怎么保存呢？下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹，一起來看下吧！
三種保存新鮮板栗的方法
布袋吊裝法。先將新鮮板栗攤在陰涼通風處晾2-3天，然后裝入布袋，因為布袋透氣性好，吊放在陰涼通風處，每天搖動1-2次，這種方法一般可使板栗存放四個月之久。
冷藏法。在涼開水中加1小匙鹽，將板栗浸泡3—5分鐘，進行簡單的。浸泡后再用涼開水沖洗干凈，晾曬1—2天，待搖晃時板栗會發出聲響，就可以用塑料袋裝好，扎緊袋口，放進冰箱的冷藏室貯存。這種方法可以存放板栗一個多月，并且經過這樣處理過的板栗，肉質甜而脆。
沙埋法。如果有大量的板栗需要保存，那么可以采用沙土埋藏。將新鮮的板栗晾曬1—2天后深埋在沙土中踩緊壓實就可以了。
詳細介紹一下沙埋法：
1、將板栗帶刺的蓬去掉。
2、將沙子裝進容器里，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上。
3、再蓋上一層沙子。
4、蓋好沙子后，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完后，加一層沙子，撫平完。
5、隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原因。
其他的一些保存時間相對較短的方法：
紙包法：用一些紙張將栗子包裹起來，用報紙或其他紙張將栗子層層包裹后放入紙箱里也是一種不錯的方法；
瓦罐法：瓦罐很適合儲存新鮮栗子，既能夠透氣又不會太干燥，用一層塑料封住罐口，將栗子放進罐子，能保存較長時間；
密封法：將買來的新鮮栗子直接用透明塑料袋封裝起來，封好口放在沒有太陽直射的地方，這樣要注意隔著袋子觀察，在沒有變質之前使用。
總結：新鮮板栗怎么保存，就為大家介紹到這里了，希望對大家有幫助。小編提醒大家，栗子的因保存方法不同，保存時間也不相同，不要保存太久，因為上述方法并不是的，盡量食用。