板栗是生活中常見的一種食材，我感覺好久都沒有吃過板栗了，板栗什么季節成熟呢？下面一起來看看吧！
板栗什么季節成熟
秋季成熟。 板栗是典型的秋季食材，通常來說，板栗4-6月份開花，8-10月果實成熟上市，早熟一些的板栗8月份就可以進行購買了，晚熟一些的板栗則要到10月份才會成熟，從口感和品質上來說，秋季的板栗都是佳的。
板栗一年四季都有嗎
基本上一年四季都有。 板栗雖然是秋季的應季食材，但是現代科技發達，有很成熟的生鮮儲存技術，將板栗采收之后放在專用的冷鏈儲存中可以較長時間的保存板栗，我們在春夏季吃到的板栗都是以這種方式得到的。
板栗怎么吃好
按照個人飲食習慣決定即可。 板栗可以分為生板栗和熟板栗，生板栗脆爽，熟板栗粉糯，都是可以直接吃的，還有一種板栗的食用方式是將板栗烹調起來，做菜食用，常見的板栗菜譜有：板栗雞湯、板栗排骨湯、板栗燒雞等。 小貼士：每種食用方式會有不同的風味，個人在選擇要怎么食用板栗前，按照自己平時的食用習慣進行選擇即可。