蓮霧大家都知道，蓮霧是水果市場熱銷的水果，由于蓮霧的功效多，營養價值，蓮霧在深受廣大消費者的歡迎，那么，大家可知道吃蓮霧有什么好處？下面火爆食品飲料招商網向大家詳細介紹吃蓮霧的好處。
吃蓮霧有什么好處
1、蓮霧果實色澤鮮艷，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的圣品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、、清熱以及等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
2、果實以鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或制成果醬、果汁等。
3、蓮霧果實有中空（也有實的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺灣著名的傳統名吃，美其名曰“四海同心”。
4、每百克蓮霧果肉中，水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質含量為0.69克、維生素C為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。
5、蓮霧不但風味特殊，亦是清涼解渴的圣品。蓮霧具有開胃、爽口、、清熱以及等食療功能，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。
6、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對皮膚好處。
7、蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由于含有許多水分，在食療上有解熱、、寧心的作用。
8、蓮霧是微堿性水果，可調節人胃腸的酸堿度。小孩有時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
9、蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫藥學認為蓮霧‘性平味甜’，有潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂的功效。在中醫食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治。
10、寧心：鎂和鈣共同作用可用來放松肌肉和神經，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部因葡萄糖供應不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象，起到的作用。
蓮霧應該怎么吃
1.蓮霧芝麻湖也是大家食用蓮霧時的常用方法之一，把蓮霧清凈后再取一些芝麻醬和煉乳混合，然后下接涂抹在蓮霧上一起食用，這種食用方法讓蓮霧有一種淡淡的奶香，另外芝麻的香氣與蓮霧的清涼搭配在一起，口感也十分誘人。
2.蓮霧可以與堅果一起食用，大家可以把花生、瓜子仁等堅果炒香，然后把蓮霧去皮后也切成丁狀，再與處理好的堅果放在一起加入適量的蜂蜜進行調味，然后就可以食用了。
3.蓮霧與海蜇也是可以搭配食用的菜品，雖然蓮霧是一種水果，但是它在與海蜇一起制成涼菜后，也是別有一番風味的。在制作以前要把海蜇放在水中的浸泡，去掉它的咸味，然后再把蓮備也切成絲狀，與海蜇絲一起加入姜絲、香油和味精以及生抽等調料進行調制就可以了。
吃蓮霧有什么好處？通過以上內容我們了解到吃蓮霧的好處，吃蓮霧的好處多多們，所以，大家可以夏季經常吃蓮霧，同時，小編還介紹蓮霧應該怎么吃，大家可以吃蓮霧的時候參考一下。