夏天喝茶已經(jīng)不是一種潮流了,很多人對(duì)喝菊花茶甚是酷愛,認(rèn)為多喝就能去暑清熱,瀉火養(yǎng)生。那么夏天喝菊花茶好嗎?有哪些需要注意的呢?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。
夏天喝菊花茶好嗎
早的中醫(yī)藥典《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載:白菊花“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。”《本草綱目》中也記載菊花“性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”。由此可見菊花去火的效果還是蠻好的。
那么究竟夏天喝菊花茶好不好呢?答案當(dāng)然是肯定的。因?yàn)榫栈ú枘軌蚯鍩峤饣稹⑾睿堑慕祷鹆妓帯_可以防止眼睛疲勞、明目養(yǎng)神、防輻射、、眼睛浮腫抗衰老及疏風(fēng)散熱的作用。除此之外菊花中還含有微量元素硒、鋅,硒可以,鋅可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。還能使人。
夏天喝菊花茶的注意事項(xiàng)
脾胃虛寒少喝
中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱的功效。現(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì),具有、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期連續(xù)飲用,一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人少喝。
陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶時(shí),有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人,別加糖,單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多,感到不適。所以,不清楚自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。沖泡菊花茶時(shí)直接以熱水沖泡即可。
應(yīng)選小且顏色泛黃的菊花
菊花容易發(fā)霉、長蟲,市場上菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。
此外,選菊花選花萼偏綠色的菊花,這表明剛開的時(shí)候就摘下來了。選購時(shí),先用手摸一摸,松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。
總結(jié):夏天喝菊花茶好嗎?菊花花瓣中含有17種氨基酸,還富含多種維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。如果平時(shí)水果吃得不多,喝幾杯菊花茶也是個(gè)不錯(cuò)的替代品。