在古代,茼蒿為宮廷佳肴,所以又叫菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。那么,產婦能吃茼蒿嗎?下面小編向大家做出詳細介紹產婦能吃茼蒿嗎的相關內容,僅供參考。
產婦能吃茼蒿嗎
能吃。
茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸,消食開胃,增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便。
茼蒿藥用價值
茼蒿中的痕量硒具有調節機體免疫功能,抑制肝癌、肺癌及皮膚癌癥等功效。茼蒿營養豐富,清爽
可口,可輔助脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等諸癥;尤其適用于成長中的兒童青少年和老年性貧血患者。夏季涼拌食用可祛暑增食欲。茼蒿制成的食品、飲料、補充劑或具有抑制腫瘤轉移和生長作用。茼蒿含有精油以及膽堿等物質,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退和習慣性等均有裨益。茼蒿還可慢性腸胃炎和習慣性。
茼蒿的作用
1、消食開胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助于寬中,消食開胃,增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。
2、清血養心,潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,性味甘平,可以養心,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開郁,避穢化濁。
3、利小便,茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽堿等物質,具有、補腦的作用。
產婦能吃茼蒿嗎?通過以上內容我們了解到產婦能吃茼蒿,所以,大家放心的食用茼蒿,茼蒿營養價值高,可以幫助產婦消食開胃,增加食欲。