巧克力布丁不僅看上去美味,吃起來更好.要是在和閨蜜們喝下午茶的時候端出這樣一個無比完美的巧克力布丁,那可是非常非常有面子的哦!
黑巧克力切碎,這個厚度不切很難熔化,切的時候小心手
巧克力碎
奶鍋中加牛奶,巧克力碎,白砂糖小火煮
煮的時候用木鏟攪拌,讓巧克力碎和白砂糖熔化
利丁片事先泡軟,撈出放入第4步的巧克力牛奶液中,這就是布丁液咯
的布丁液還是要過濾兩三遍,做出的布丁才夠細膩哦
把布丁液舀入洗干凈的小奶瓶中
入冰箱冷藏幾個小時就可以吃啦
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