果丹皮是各個年齡段都喜歡吃的一種零食，果丹皮開胃營養豐富，果丹皮一般都是山楂作為主要原料，山楂的好處很多，可以化瘀，熱量低。果丹皮里還添加了其它輔料，因此果丹皮的熱量是很高的。
這果丹皮可是熱量“炸彈”，每100克果丹皮就含熱量300千卡。如果您曾經自制過山楂水，您就會發現，要想調和山楂的酸；需要添加大量的白糖。當您時，可以吃幾片果丹皮，但是千萬別吃多，更不適合當做零食經常吃。至于蜜餞、果脯之類食品當然熱量也很高，需要控持體重者也不宜常吃。
果丹皮不能經常吃，偶爾的吃一次過過饞癮也就罷了，這么高的熱量誰的身體都受不了，年輕人和孩子常吃會發胖，老人常吃會造成高血脂、高血壓、高血糖，為了自己的身體健康，吃果丹皮要適量。