柑橘果丹皮的配料是什么呢，大體為您介紹，請您參考！
柑橘皮囊漿液必須合理搭配其他輔料才能成型并使柑橘果丹皮產品達到口感、風味和外觀。
先在攪拌狀態下按一定比例將柑橘皮囊漿料、白砂糖、淀粉糖漿、檸檬酸、食用膠等加入冷熱罐中并使其混合均勻，然后加熱升溫至70℃并恒定于此溫度。原料配比為柑橘皮囊漿液100g、白砂糖40g、淀粉糖漿60g、檸檬酸0.6g、食用膠1.2g，即柑橘皮囊漿液49.6%、白砂糖19.8%、淀粉糖漿29.7%，檸檬酸0.3%，卡拉膠0.6%。
希望大家可以通過以上的文章對柑橘果丹皮的配料有一個大體的了解。因為不知您的具體情況，所以說以上內容希望您只作為參考使用。且如果您在文中發現與您所學不符的地方。請您及時指出。我們將虛心接受！