在浙江,龍泉市被譽為“中華靈芝鄉”,而靈芝孢子粉熱銷的地方當屬浙閩贛食用菌交易中心,這也是浙閩贛三省經營規模,年交易量的食用菌交易市場。一位從事靈芝孢子粉多年的業內人士徐女士透露,這個食用菌集散中心,銷售的破壁靈芝孢子粉,問題很多。
據該人士介紹,現有市場上銷售的低價靈芝孢子粉,部分用麥麩子殼這些含糖量的東西摻在一起,在原料上就已經不合格。
“龍泉的靈芝孢子粉質量沒有,里面不是很飽滿,有點癟殼,半空或者空的這種比較多。”她說,龍泉當地的靈芝孢子粉也有部分是從安徽東北等地收購過來,一些商販迎合市場,低價買進,高價賣出。
銷售存在以次充好
為了求證徐女士的說法,記者專門趕到浙閩贛食用菌交易中心,走訪了多家經營戶,看到地面上確實堆放著一些靈芝孢子粉裸露在室外,細看還摻雜著不少泥沙,卻被經營戶賣成“優質孢子粉”。
有交易中心的經營戶透露,在銷售過程中,靈芝孢子粉的所謂的好壞,也就是頭層粉和二層粉的區別。
“現在我們好的跟差的概念,就是頭一批粉和第二批粉的差別,還有就是靈芝本身的樹木有差別,檔的我們是價格相差60塊,我們一般都是用第二層的,看起來是一模一樣的!闭汩}贛食用菌交易中心一商戶告訴記者,杭州也有幾家商戶是從這邊進貨,把二層粉當頭層粉用,貴的只是包裝錢。
還有經營戶告訴記者,靈芝孢子粉里面有泥巴等雜物,是很常見的現象。她說,“這個全部有垃圾,里面有個把泥巴什么的都有,像他們城市里面,就這種直接拿過去食用!
企業生產亂象:明知無證生產還搞”私人定制
對于批發市場上的亂象,一些商戶通過批發等方式,銷往包括杭州市場的在內各地加工或零售渠道。那么,浙江一些正規廠家生產出來的孢子粉質量又是如何呢?為此,記者專門趕到了麗水較為的靈芝培育生產基地——慶元。
在慶元,浙江大山合菇業有限公司作為當地頗具規模的破壁靈芝孢子粉生產企業之一。而這里的企業相關負責人卻表示,做靈芝孢子粉可以根據客戶的需求來量身定做,甚至還可以摻點靈芝粉進去。
“這個就看你需求了,你需要什么樣的,我們可以給你量身定做,如果你自己有意向,要摻靈芝粉的話,幫你們代加工”,浙江大山合菇業有限公司負責人說。
另外在調查靈芝孢子粉過程中,市面上有些生產廠家和商家宣稱的“98%的高破壁率”、 “能幫助人體有效吸收”等宣傳語,浙江大山合菇業有限公司工作人員卻告訴記者稱,這只是宣稱噱頭。他說,“這破壁率98%都是說說的,90%差不多!
此外,在調查過程中發現,浙江大山合菇業有限公司生產靈芝孢子粉方面的生產許可證,早在去年就已經過期。
浙江大山合菇業有限公司工作人員說,“我們生產許可去年就過期了,很難批,也批不出來,反正我們提供產品,你們這邊自己要想想辦法!
然而就是在這種情況下,作為生產企業還能承接代加工業務,無證生產出來的產品,也能在市場上銷售,這一系列問題,是不是也折射出了孢子粉產品的市場亂象呢?