紫菜大家都熟悉，紫菜營養價值豐富，很多人喜歡吃，那么，孕婦能吃紫菜嗎？下面火爆食品飲料招商網小編向大家詳細介紹孕婦能吃紫菜嗎的相關內容。
孕婦能吃紫菜嗎
孕婦可以吃紫菜。紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保��；含有一定量的甘露醇，可作為孕婦水腫的輔助食品；紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅、清熱利水、養心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性、咳嗽、、高血壓等�！侗静菥V目》載“癭瘤者宜食之”.《隨息居飲食譜》載“和血養心”.脾胃虛寒者忌食。
紫菜是海產食品，容易返潮變質，所以孕婦在打開包裝后應盡快食用，避免使用變質的。孕婦可以吃紫菜，但有些過敏的孕婦，則不能吃紫菜。
孕婦吃紫菜的做法
補碘的關鍵時間是在準備懷孕階段和孕早期，如果懷孕5個月后再補碘，已經不能預防寶寶智力缺陷的發生。紫菜營養豐富，含碘量很高，很適合孕媽進食，而且紫菜含有一定量的甘露醇，可作為孕期水腫的輔助食品。
紫菜蛋花湯的做法
材料：雞蛋1個，紫菜5克，鹽1克。
做法：
1、先把一個雞蛋打散，紫菜洗凈待用。
2、鍋內加水燒開下紫菜、鹽，燒開。
3、燒開1分-2分鐘后停火倒入打散的蛋液，用勺子攪勻，但不要用力攪拌。
紫菜包飯的做法
材料：熱米飯2小碗（2人份），紫菜2-3張，胡蘿卜1根，黃瓜半根，雞蛋2個，火腿三明治100克，辣白菜50克，壽司醋約1.5湯匙，食鹽2茶匙，香油1湯匙。
做法：
1、胡蘿卜洗凈切細段，沸水焯煮1分鐘；黃瓜去皮，切成細長條，長度和紫菜的寬度一致；三明治切截面為1cm左右的細長條；雞蛋放入半茶匙鹽打散，攤厚蛋皮，放涼切1cm寬的長絲；辣白菜切窄段備用；
2、將煮好的米飯盛出，放涼至不燙手的溫度，放入食鹽、壽司醋和香油拌勻；
3、壽司簾洗凈擦干，放在干凈的砧板上，將紫菜放在竹簾上；
4、帶上一次性手套，抓取米飯，均勻的平鋪在紫菜上，鋪滿；不要鋪的太厚，約0.5cm的厚度就可以；
5、把食材沿著紫菜下端依次往上放；
6、開始從下往上卷紫菜，卷的時候注意不要把簾子卷到飯里，要一邊卷，一邊往上拉竹簾。卷好后用力握幾下，固定形狀，防止切的時候變形散掉；
7、切刀切之前磨一下，再在兩邊抹上食用油，然后垂直切下，壽司厚度約1.5cm左右即可。
孕婦能吃紫菜嗎？通過以上內容我們了解到孕婦能吃紫菜，所以，大家可以放心的食用紫菜，但是對紫菜過敏的孕婦，不要吃。