圣女果和西紅柿大家并不陌生,那么,大家知道圣女果和西紅柿的區(qū)別嗎?火爆食品飲料招商網(wǎng)小編向大家詳細(xì)介紹圣女果和西紅柿的區(qū)別。
圣女果和西紅柿的區(qū)別
圣女果是西紅柿的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,一般當(dāng)水果吃,同時(shí)圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,優(yōu)于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有西紅柿的所有營(yíng)養(yǎng)成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。近些年來(lái)美國(guó)、德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),番茄制品中的番茄紅素不但可、,特別是可防前列腺癌,而且還可前列腺癌。
西紅柿的功效
1.減緩色斑延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素,抵抗衰老,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù)。
2.
研究表明,番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
5.健胃消食
有助消化、潤(rùn)腸通便作用,可防治。
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