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孕婦可以吃白蘿卜嗎

發(fā)布時(shí)間:2015/8/5 瀏覽次數(shù):1856 信息分類:其他百科 編輯:潔潔

    白蘿卜大家并不陌生,很多人喜歡吃白蘿卜,白蘿卜營養(yǎng)價(jià)值高,吃白蘿卜好處多多,那么,孕婦可以吃白蘿卜嗎?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)小編向大家詳細(xì)介紹孕婦可以吃白蘿卜嗎。

    孕婦可以吃白蘿卜嗎

    孕婦能吃白蘿卜,孕期婦女適量吃一些蘿卜大有益處。蘿卜中大量的膳食纖維能夠加速孕婦的腸蠕動(dòng),減少的可能。蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化。

    蘿卜中所含的鈣、鉀等礦物質(zhì)對(duì)促進(jìn)胎兒的骨骼和腦部發(fā)育非常有好處。蘿卜中含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到的吸收。

    蘿卜含有葉酸也是孕期不可缺的營養(yǎng)素,對(duì)預(yù)防畸形兒有一定幫助。蘿卜的作用,對(duì)防治妊娠高血壓很有幫助,是孕中期和孕晚期的理想食物。

    孕婦吃白蘿卜的做法

    白蘿卜絲炒黃豆的做法

    用料:黃豆200克,白蘿卜半根,色拉油適量,食鹽5克,蔥適量,姜適量,細(xì)香蔥少許,青蔥半根。

    做法:

    1、泡發(fā)的黃豆中撒少許鹽,提前腌制一下,可以使黃豆在炒制的時(shí)候更容易入味(用干黃豆的話,可提前泡一晚,漲發(fā)開,這樣更有利于吸收,它的營養(yǎng)價(jià)值能的發(fā)揮出來)。

    2、香蔥切段,蒜苗洗凈切碎,白蘿卜洗凈,切絲。

    3、鍋中放少許油,油熱后放入蔥姜,蔥姜炒出香味后,放入白蘿卜絲,進(jìn)行炒制。加少許鹽,將蘿卜絲炒至出水,這樣放入黃豆的時(shí)候既不會(huì)糊鍋。黃豆放鍋內(nèi),進(jìn)行翻炒。

    4、放少許水,讓兩者的味道融合,也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完,關(guān)火,撒上少許香蔥即可出鍋。

    小貼士:

    1、黃豆味甘,性平。能健脾利濕,益血補(bǔ)虛,。

    2、白蘿卜味甘、辛、性涼,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。

    白蘿卜海帶排骨湯

    用料:白蘿卜1根,排骨500克,鮮海帶200克,瑤柱10克,姜2片,水、鹽適量。

    做法:

    1、將鮮海帶浸泡2-3個(gè)小時(shí),取出沖凈,切成大小適中的片狀。

    2、白蘿卜洗凈,削皮切塊。

    3、瑤柱洗凈,用清水稍浸泡。

    4、排骨洗凈,切塊,氽水撈起。

    5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

    小貼士:

    1、此湯寬胸解郁,清熱養(yǎng)陰,消積滯,。

    2、如無瑤柱,可放蠔干或淡菜,同樣有增加鮮味的作用。

    孕婦可以吃白蘿卜嗎?經(jīng)過小編的詳細(xì)介紹我們了解到孕婦可以吃白蘿卜,孕婦適量吃白蘿卜有很大好處,所以,孕婦可以適量的吃點(diǎn),但是不宜多吃,可以按照以上食譜做白蘿卜。

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