蘿卜是家庭的養生之寶。在民間，有“立冬蘿卜賽參湯，不勞醫生開”這樣的說法。而且白蘿卜不僅價錢便宜，并且還具有養生、保健的功效。 但是白蘿卜也有不能一起吃的食物，下面火爆食品飲料招商網小編向大家詳細介紹白蘿卜不能和什么一起吃。
白蘿卜不能和什么一起吃
與白蘿卜相克而不能和白蘿卜一起吃的食物主要有：各類水果，人參，木耳，胡蘿卜，中藥等。
1、白蘿卜不能和水果一起吃。
白蘿卜等十字花科蔬菜進入身體后，經過體內代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸，它能抑制甲狀腺的工作，該物質產生的多少與攝 入量成正比。如果同時攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果會在腸道被分解，產生出羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加 強硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力，從而誘發甲狀腺腫大。
2、白蘿卜不可以和人參一起吃
白蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會抵消人參的功效。
3、白蘿卜不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃白蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食白蘿卜，否則會影響藥效。
4、白蘿卜不能和胡蘿卜一起同吃
白蘿卜和胡蘿卜一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C 喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C.所以，在做咸菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿卜放一起。
5、白蘿卜忌與木耳同吃
白蘿卜和木耳一起吃了之后會患上皮炎。
與白蘿卜能同吃的搭配食物
白蘿卜+鵝肉：潤肺止咳
白蘿卜+羊肉：消積滯、化痰熱
白蘿卜+油豆腐：有利于消化
白蘿卜+北豆腐：有利于消化
白蘿卜+豆腐干：有利于消化
白蘿卜+腐竹：有利于消化
白蘿卜+豆腐：有利于消化
白蘿卜+紫菜：清肺熱治咳嗽
白蘿卜+千張：有利于消化
白蘿卜+豆腐絲：有利于消化
以上內容就是詳細介紹白蘿卜不能和什么一起吃，相信大家都有所了解，白蘿卜家家都有，家家都備，平時可以多吃點，既養生又防病，但是注意以上小編的介紹的內容哦。