說起芹菜，芹菜是餐桌上經常會吃到的一種蔬菜，芹菜的營養價值很高，而且芹菜的功效與作用也有不少，那么，孕婦能吃芹菜嗎？孕婦吃芹菜有什么好處？下面火爆食品飲料招商網小編向大家做出詳細介紹。
孕婦能吃芹菜嗎
孕婦可以吃芹菜。芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣、鐵、磷等礦物質含量也多，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。具有平肝降壓、、消腫、、養血補虛、清熱等功效，對于孕婦來說有很好的保健作用。另外芹菜含鐵元素高，對于孕期女性養虛極具作用，還可以有效預防孕期、孕期高血壓、妊姃高血壓等癥狀。綜上所述，孕婦是可以吃芹菜的。
孕婦吃芹菜有什么好處
1、增進食欲
芹菜營養豐富含有揮發性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進孕婦的食欲。
2、醒腦提神
芹菜味甘、性涼、、具有健脾養胃、潤肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅風的功效。
3、預防缺鐵性貧血
孕產婦的鐵需求很大，若供給不足，極易導致缺鐵性貧血，對母體和胎兒都有十分不利的影響，經常食用芹菜，可有效預防缺鐵性貧血。
4、美白護膚
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，孕婦吃芹菜可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效。
5、安定情緒
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有作用，對人體能起的作用。孕婦食用芹菜有利于安定情緒，煩躁。
6、
芹菜是高纖維食物具有的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
7、消腫
芹菜含有有效成分，體內鈉潴留，消腫。孕婦食用芹菜可有效緩解孕期水腫等癥狀。
8、潤腸通便
芹菜營養豐富，有粗纖維，利于消化排出，孕婦食用可以防止孕婦。
孕婦吃芹菜的注意事項
芹菜營養豐富，鐵含量高，且屬于高纖維食物，經常吃可以養氣、排宿便清腸道，美容養顏以及預防孕期高血壓等功效。由此看來芹菜是特別適合孕婦食用的蔬菜食材，但孕婦在食用的時候也要注意以下這些事項哦。
1、芹菜性涼質滑，脾胃虛寒、大便腹瀉的孕婦注意不宜多食。
2、芹菜有作用，血壓偏低的孕婦要慎用。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的，如果是對芹菜過敏的話，食用后就可能造成皮膚、經常性腹瀉、、、咽喉疼痛、等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用芹菜。
4、健康的烹調方式。孕期飲食不宜過重口味，孕婦吃芹菜的時候應盡量避免高油高溫過久的方式，以免上火、不舒服。孕婦在吃芹菜之前，建議先用冷水泡一段時間，再放進鍋里用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能用些農藥等，因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。
5、芹菜葉也是可以吃的。很多人吃芹菜的根莖，其實菜葉營養豐富，可以用菜葉做湯、清炒等，主要的烹飪方法以清炒，這樣可以吸取更多芹菜里更多的營養，也以防孕婦吃過多的調味料。
以上內容就是詳細介紹孕婦能吃芹菜嗎及孕婦吃芹菜有什么好處的相關內容，孕婦不僅能吃芹菜，而且好處多多，所以孕婦可以經常吃一些芹菜。