鵝肉是全價蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。很多人喜歡吃鵝肉。那么，孕婦能吃鵝肉嗎？火爆食品飲料招商網(wǎng)小編向大家詳細(xì)介紹孕婦能吃鵝肉嗎。
孕婦能吃鵝肉嗎
孕婦可以吃鵝肉。
孕婦吃鵝肉的好處：鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學(xué)價值上來看，鵝肉是全價蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。鵝肉的蛋白含 量很高，根據(jù)測定，其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為綠色食品于2002年被糧農(nóng)組織列為21世紀(jì) 重點發(fā)展的綠色食品之一。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收。鵝肉營養(yǎng)豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，能給孕婦 充足的營養(yǎng)。
孕婦吃鵝肉需注意：鵝肉是“發(fā)物”,濕疹等溫?zé)醿?nèi)蘊、皮膚瘡毒、瘙癢的孕婦不可以吃，以免加重病情。因此各位孕婦也要適量進(jìn)食，不要一下子吃得太多。
鵝肉的食療功效
鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經(jīng)。
具有補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。
適宜身體虛弱。氣血不足，營養(yǎng)不良之人食用。
凡經(jīng)常口渴、乏力、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補(bǔ)充老年糖尿病患者營養(yǎng)，又可控制病情發(fā)展，還可和預(yù)防咳嗽病癥，尤其對感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；治肺氣腫、痰壅有良效。特別適合在冬季進(jìn)補(bǔ)。
孕婦能吃鵝肉嗎？經(jīng)過小編的詳細(xì)介紹我們了解到孕婦能吃鵝肉，但不能過量。孕前準(zhǔn)媽媽吃鵝肉具有補(bǔ)陰、暖胃開津的功效。鵝肉鮮嫩松軟，清香不膩，以煨湯居多，也可熏、蒸、烤、燒、醬、糟等。