近年來，豬大腸在日常生活中越來越受廣大消費(fèi)的歡迎，很多地方都有用豬大腸做菜的習(xí)俗，那么，豬大腸是什么？豬大腸有營(yíng)養(yǎng)嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)小編向大家做出詳細(xì)介紹。
豬大腸是什么
豬腸是用于輸送和消化食物的，有很強(qiáng)的韌性，并不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸瘦，腸頭肥。
豬大腸有營(yíng)養(yǎng)嗎
每100克所含營(yíng)養(yǎng)元素：
熱量196 （千卡）硫胺素0.06 （毫克）鈣10 （毫克）蛋白質(zhì)6.9 （克）核黃素0.11 （毫克）鎂8 （毫克）脂肪18.7 （克）煙酸1.9 （毫克）鐵1 （毫克）碳水化合物0 （克）維生素C0 （毫克）錳0.07 （毫克）膳食纖維0 （克）維生素E0.5 （毫克）鋅0.98 （毫克）維生素A7 （微克）膽固醇137 （毫克）銅0.06 （毫克）胡羅卜素0.8 （微克）鉀44 （毫克）磷56 （毫克）視黃醇當(dāng)量73.6 （微克）鈉116.3 （毫克）硒16.95 （微克）。
豬大腸食療作用
豬大腸性寒，味甘；有潤(rùn)腸，去下焦風(fēng)熱，止小便數(shù)的作用。
豬大腸有、補(bǔ)虛、止渴止血之功效。可用于虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、等癥。
豬大腸適合人群
一般人都可食用
1. 適宜大腸病變，如痔瘡、便血、脫肛者食用；適宜小便頻多者食用；
2. 感冒期間忌食；因其性寒，凡脾虛便溏者亦忌。
經(jīng)過小編的詳細(xì)介紹我們了解到豬大腸是什么及豬大腸有營(yíng)養(yǎng)嗎，其實(shí)，豬大腸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，吃豬大腸能增強(qiáng)其食欲，使其補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)如蛋白質(zhì)、維生素和鐵、鋅等微量元素，所以，大家可以吃豬大腸。