釀制了一些米酒，趕上要出差，米酒可以上高鐵嗎？米酒和醪糟的區別？
米酒可以上高鐵嗎
米酒可以上高鐵。 米酒不屬于違禁物品，但是只限于正規包裝的米酒，50度以上有正規包裝、標識的米酒，乘車時帶兩瓶，50度以下的米酒，可帶四瓶。 此外，散裝白酒是不能帶上車的，但封存完好的瓶裝白酒可以帶上火車，不過數量不能超過一箱（6瓶裝）。
米酒和醪糟的區別
成分不同 米酒主要是以大米制作的，醪糟主要是以糯米制作的，釀出來比米酒更甜，雜質更少，且米酒和醪糟口感也是有很大的區別，米酒的口感比較香甜，伴有酒香味，而醪糟的口感屬于清甜，比較溫和。 酒精含量不同 米酒的酒精含量是在12度左右，味道蒸餾白酒的味道，醪糟的酒精含量比米酒低一些，酒精度一般在3-8度之間。
米酒在冰箱里可以保存多久
米酒常溫保存30天，冰箱保存60天，開封的米酒在3-5天。 米酒在保存時將溫度控制在5到20度之間，放置在陰涼處，可以延長米酒的保存時間，如果米酒長時間保存在陽光充沛處，會導致米酒變質，影響米酒的質量。 另外米酒在常溫下的保存時間為30天，時間太久會導致變質，開封后的米酒水則需要在3至5天內喝完，時間過長會導致細菌跟微生物的侵入。