兔肉不能和什么一起吃

兔肉是平時相對吃的比較少的一種肉，而且兔肉營養價值極高，滋補效果明顯，但是吃兔肉也有一些禁忌，那兔肉不能和什么一起吃？來看看下面的介紹吧！

兔肉不能和什么一起吃

兔肉與橘子

橘子味酸，性涼，橘子中的果酸會影響兔肉蛋白質的消化吸收，兩者一起食用之后會引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉等不適，可以隔開一個小時后再食用。

兔肉與芥末

芥末性溫，兔肉性寒，芥末含芥子苷、芥子酶等，有特殊的辛辣味，可以幫助刺激胃液分泌、增進食欲，芥末與兔肉性味相反不宜一起食用。

兔肉與雞蛋

兔肉性涼，雞蛋甘平微寒，兩者都含有一些活性物質，一起食用時會發生反應會刺激胃腸道導致腹瀉，不宜同食。

兔肉與姜

兔肉性涼，姜辛辣性熱，二者一寒一熱，味性相反，同食非常容易導致腹瀉，所以烹調兔肉時不要加姜，如果要去腥可以用料酒。

兔肉不能和什么一起吃相關的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。大家再吃兔肉的時候注意下！