海帶是生活中很常見的一種食物,它有獨特的口感和豐富的營養物質受到很多人的喜歡。那么海帶怎么吃好呢?來看看下面的介紹吧!
吃海帶的好處有哪些
1、防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2、降壓
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
3、降脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。
4、降糖
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升。
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