元宵湯圓幾個合適

元宵節是我國傳統的節日，而元宵節必吃的食物是湯圓，北方稱為元宵，那么在元宵節的時候吃幾個湯圓合適呢？

元宵湯圓幾個合適

2-3顆。 湯圓的主要原料都是糯米粉，比較難消化，食用湯圓一次不要吃太多。很多川菜館中的有賴湯圓，小小的一碗中只有三兩個小湯圓，這就很好啊。您可能不知道，四個湯圓就是一碗米飯的熱量，您要是一頓吃十個八個的，不但影響吃其它食物，而且湯圓缺乏膳食纖維而讓腸道飽受蠕動緩慢的負擔，自己吃了不舒服，更不利于控制體重。

吃湯圓的數量：2-3顆。湯圓的熱量為324kcal/100g左右，常見湯圓每粒重20g。對于身體正常的人群來說，元宵夜湯圓可以吃2-3顆，160kcal左右的熱量既能夠滿足我們口腹之欲，又不至于過度影響身體健康。

元宵和湯圓的區別

做法上的區別：湯圓的做法是和面后把餡料包入面中，元宵的做法是把餡料沾水后，在糯米粉上滾成團。 其次是烹飪上的區別：湯圓一般用水煮上3-5分鐘就可以使用，而元宵需要煮10分鐘左右。湯圓只能用水煮，而元宵除了水煮外，還可以用油炸。 保存上的區別：湯圓可以放在冰箱的冷凍層中長期保存，而元宵應冷凍后容易出現干裂，只能現做現場。

吃湯圓的禁忌

1、早餐不宜吃湯圓 湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但湯圓缺乏營養素，除了熱量和糖外并沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因為人早起時胃腸道功能是弱，而湯圓外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易出現泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

2、湯圓不能多吃 除了早餐不適合吃湯圓外，也別把湯圓當正餐，上午早飯后九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點湯圓還可以，但每次吃個一、二兩也就足夠了。 在吃湯圓的同時，不能再吃其它含糖高的食品；還要減少其它主食的攝入，一般來說是吃三個湯圓就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，也別吃湯圓，否則如前面所說，這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負擔。吃過湯圓后活動兩小時以上再睡覺。

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