近在網(wǎng)上有這么一個帖子，“神一般的動車盒飯，保質(zhì)期居然有半年”此神貼一出引起了反響，帖子稱，在動車上購買的35元一盒的盒飯，竟然標(biāo)明在常溫下保質(zhì)期長達(dá)半年，不會變質(zhì)，仍具有營養(yǎng)價值，網(wǎng)友們都很是不解，這是用了什么高科技手段可以保存這么久還不會變質(zhì)呢？
有網(wǎng)友跟帖表示，也曾經(jīng)吃過那么幾次，后來有次發(fā)現(xiàn)居然是一個月前的飯菜，惡心了半天，這種盒飯居然可以放半年不壞，這種放半年都不壞的盒飯，他已經(jīng)不再是單純的盒飯了，估計(jì)一半都是防腐劑。據(jù)調(diào)查，在一輛開往南京的動車上，在餐車對面的車廂內(nèi)，十幾個紙箱子堆積在角落里，紙箱上都標(biāo)有“方便套餐”，“營養(yǎng)快餐”等字樣，上面明確標(biāo)有在常溫方式下，保存期限為六個月。
經(jīng)調(diào)查，生產(chǎn)蓋飯的企業(yè)有兩家，一家是浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司，一家則是上海新成食品有限公司。對盒飯可保存六個月之久的問題，浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人表示，他們公司的快餐，葷素搭配，關(guān)鍵的是不添加任何防腐劑，屬于無公害的綠色食品，當(dāng)問及不用添加劑可以保存六月之久的原因，工作人員表示，商業(yè)機(jī)密不能隨便告訴你!
據(jù)有關(guān)人士統(tǒng)計(jì)，浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司每天出產(chǎn)快餐達(dá)一千多箱，沒箱為12盒，每天少也有一萬多盒流向市場。廠家一句商業(yè)機(jī)密不予解釋為什么可以保存六個月之久的盒飯，讓消費(fèi)者如何敢去放心食用？