臘八粥、臘八粥這里面肯定是會有八種食材的，在制作臘八粥的時候需要哪八種食材？在煮臘八粥的時候用什么鍋來煮是比較好的？
臘八粥有哪八種食材
糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、紅棗、桂圓。
不同地區臘八粥的用料不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。
臘八粥用什么鍋煮好
可以用砂鍋、高壓鍋以及電飯煲等等。
至于臘八粥，你可以用砂鍋、電燉鍋，或者像我一樣，用電飯鍋。美味的臘八粥先煮熟，然后用小火慢燉，這樣煮出來的臘八粥，清香粘稠，很好喝。家庭烹飪，都會在睡覺前，把各種材料在電飯煲煮30分鐘，讓材料受熱煮沸，然后轉保溫檔保持一定溫度慢慢熬煮一晚上，第二天早上起床吃熱氣騰騰，甜，軟、粘和美味的臘八粥。
在傳統臘八節，我們都有熬煮臘八粥的習慣，我們這里用各種豆類、各種米類、花生米、小棗、薏苡仁、桂圓、冰糖等多種食材一起煮制香甜可口的臘八粥供家人食用。
臘八粥喝幾天
臘八粥我們只是在臘八這天喝，不可能連喝到幾天，但是，我們有過幾天再喝的，因為臘八粥很好喝，因此，過幾天喝一次。
臘八粥紀念誰
臘八節是紀念朱元璋 據說當年朱元璋落難在牢監里受苦時，又冷又餓的他從監牢的老鼠洞刨出一些五谷雜糧，便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便給這鍋雜糧粥起名為臘八粥。后來朱元璋稱帝，便把落難之日定為臘八節。
臘八粥有哪八種食材？關于臘八粥有哪八種食材相關的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家，更多食品資訊請持續關注5888.TV。
來源：5號網