昨天在水果店買了幾個葡萄柚回來,打算今天晚上吃,剛好我媽買了幾只螃蟹回來,那葡萄柚和螃蟹可以一起吃嗎?
葡萄柚可以和螃蟹一起吃嗎
一般是可以一起吃的。
葡萄柚中所含的成分與螃蟹中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以葡萄柚是可以和螃蟹一起吃的。
但是需要注意的是,因為葡萄柚中含有較多的酸性物質,而螃蟹中含有較多的蛋白質,如果一起吃的話就會造成蛋白質的沉淀,從而加重對人體腸胃消化系統的負擔,因此對于一些本身腸胃消化功能不是太好的人群來說,建議不要一起吃。
吃完螃蟹多久可以吃葡萄柚
建議兩個小時之后。
如果人體本身的腸胃消化功能比較正常,而且食用量也不多的話,那么一般是不需要間隔的,可以兩者同時一起食用。
但是如果人體本身的腸胃消化功能不太好,容易、腹瀉,或者吃螃蟹和葡萄柚的量比較多的話,那么就建議是間隔兩個小時以上,等到進食的食物被基本消化吸收之后再吃另一種食物,以免食用后出現的癥狀。
葡萄柚發苦是怎么回事
視情況而定。
葡萄柚的果皮、內瓤、白色經絡上含有較多的揮發油成分,其本身就是帶有一定苦味的,因此如果在剝葡萄柚的時候沒有剝干凈的話,那么吃起來就會帶有微微的苦味,這是屬于正常的情況。
但這種苦味一般是比較小的,而且也不會影響到果肉部分,如果葡萄柚的果肉吃起來都很苦的話,那么一般是因為已經變質所造成的。
葡萄柚什么人不能吃
大部分人群是可以適當地吃一些的。
葡萄柚的營養物質含量很豐富,食用后可以為人體補充多種營養物質,有利于維持人體組織器官的正常生理功能,所以對于大部分人群來說都是可以適當地吃一些的。
但是需要注意的是,因為葡萄柚是屬于柑橘類的水果,其中含有一定的呋喃香豆素,而這種物質進入到人體之后會抑制肝臟中CYP3A4酶的活性,所以對于一些正在服用的人群來說暫時是不建議食用的,以免影響到的效果。