紫薯在我們的日常生活中并不少見,可也有不少人說紫薯是轉(zhuǎn)基因食品,這是真的嗎?
紫薯是不是轉(zhuǎn)基因食品
不是轉(zhuǎn)基因食品。紫薯的存在是生物的選擇,自古以來就有紅薯、紫薯兩個(gè)薯類品種,很多人次見到紫薯的時(shí)候都覺得紫薯的顏色太鮮艷了,不像自然的選擇,覺得是轉(zhuǎn)基因食品,其實(shí)不是,紫薯屬于自然選擇的產(chǎn)物。
紫薯的禁忌
紫薯忌生吃,要煮熟了再吃,因?yàn)榈矸鄄唤?jīng)高溫破壞難以消化。紫薯不要與柿子同食,容易形成結(jié)石。也不要與香蕉同吃,容易導(dǎo)致、腹瀉。
紫薯適合什么人吃
1、兒童、老人:兒童和老人多食紫薯,有增強(qiáng)抵抗力的功效。
2、癌癥病人:紫薯中含有大量的硒和鐵,可以阻止癌變細(xì)胞的形成,特別適合癌癥病人食用。
3、者者:紫薯膳食纖維含量豐富,有清理腸道、促進(jìn)排便的功效。
4、者:紫薯所含熱量較少,特別適合人士和肥胖病人食用。
紫薯適合什么季節(jié)吃
紫薯又叫黑薯,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),色澤美觀、口味甘甜,深受大家的喜愛,一般來說,春季播種的紫薯大多在9、10月份收獲,秋冬季節(jié)吃紫薯不但應(yīng)季,而且口感較好,也十分的新鮮。