玉米不光營養豐富還含有膳食纖維,是很多人士的。不知道玉米的含糖量高不高,有糖尿病的人適不適合吃玉米?
玉米含糖量高嗎
由于玉米是屬于碳水化合物,所以玉米的含糖量還是比較高的。玉米主要含的是多糖,多糖要轉化為單糖才能很好的被吸收,所以玉米含糖量比較高,但是這并不會導致血糖快速的升高,而且這些食物可以增加飽腹感,減少全天的攝入量或者其他高熱量食物的攝入量。
玉米糖尿病患者可以吃嗎
玉米,糖尿病患者可以吃,由于玉米含糖和熱量均低于大米,而且玉米含粗纖維和可溶性纖維、蛋白質、脂肪、礦物質元素和維生素等,尤其是粗纖維,有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平,但是糖尿病患者吃玉米每次不要超過50g。
玉米適合什么人吃
一般人群均可食用,特別適合以下人群:
1、脾胃氣虛、氣血不足、營養不良者。
2、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病者。
3、肥胖癥、脂肪肝者。
4、癌癥患者。
5、記憶力減退、習慣性、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
玉米什么時候吃
建議在早上吃。什么時候吃玉米沒有嚴格的規定,一天里早中晚的時間都是可以吃的,但是建議在早上的時候吃玉米的原因是因為早上腸胃沒有進食,比較空,胃內胃酸濃度比較高,玉米所含有的大量纖維素可以激活腸胃道的激活,而且玉米營養成分豐富,早晨人體對于營養物質吸收效果好,這個時候吃玉米不僅能提供飽腹感,而且其中的營養物質能更好的被人體吸收。