西瓜是生活中常見的一種食物，盛夏很多人日常都喜歡吃西瓜，我也挺喜歡吃西瓜的，昨天在外面的時候買了一個，一下子吃不完，就給冷凍了，請問冷凍西瓜能不能吃呢？下面一起來看看吧！
冷凍西瓜能不能吃
可以吃。西瓜味道細(xì)嫩可口，營養(yǎng)價值高，一般人群皆可適量的食用一些西瓜，一般來說，西瓜都是當(dāng)場打開，當(dāng)即進行食用，很少有將西瓜冷凍的，不過，如果暫時不打算吃的話，也是可以將西瓜進行冷凍的，冷凍層具有低溫和恒溫的特性，將西瓜冷凍起來保存可以程度的延長西瓜的食用期限，有利于西瓜的食用和保存。
冷凍西瓜好吃嗎
從口感上來說，冷藏的西瓜口感會更好一些，冷凍西瓜的味道會要差上很多。西瓜是一種口感比較爽脆的水果，通常來說，將西瓜冷藏后，西瓜會更具有風(fēng)味，因此，西瓜冷藏后食用的比較多，而冷凍會破壞西瓜果肉細(xì)嫩的口感，讓西瓜的口味不那么涼爽，因此西瓜冷凍的情況比較少。
冷凍西瓜可以放多久
一周左右。西瓜通常是常溫保存或者冷藏保存，將西瓜冷凍保存的情況比較少，如果將西瓜冷凍保存，只能保存一周左右，西瓜本身是一種水分比較足的水果，冷凍后西瓜的膳食結(jié)構(gòu)會被破壞，是冷凍后盡快食用，保存時間久了西瓜內(nèi)部會空心，口感不好，營養(yǎng)價值也會大打折扣。
冷凍的西瓜怎么解凍
建議不要解凍，直接食用即可。西瓜是夏天的水果，滋味可口，深受人們的歡迎，西瓜果肉里面除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品，西瓜冷凍之后，膳食纖維結(jié)構(gòu)遭到了破壞，這樣的話，解凍之后西瓜會變得軟榻，從口感來說，解凍之后的西瓜口感并不是很好，因此，冷凍過的西瓜是直接食用或者將冷凍的西瓜打成沙冰食用。