平時特別愛嗑瓜子，尤其是追劇的時候，不能少了瓜子，于是就買了很多西瓜籽來吃，但一次性買多了忘記了吃，放久就發霉了，扔掉又覺得浪費了，不知道這發霉的西瓜籽還能不能繼續吃呢？
發霉的西瓜籽可以吃嗎
不能吃。
西瓜籽發霉后，其內部不僅會滋生霉菌毒素，還會降低營養價值，改變西瓜籽仁的口感，讓西瓜籽仁發黑、變苦，食用危及身體健康，因此發霉的西瓜籽是不能吃的，即使看著只有外殼發霉，也不可以吃。
發霉的西瓜子洗了可以吃嗎
不能吃。
很多人覺得西瓜籽表面發霉了，洗干凈外表發霉的部分，里面的仁肯定是還能吃的，但這種想法實際上錯誤的，因為霉菌是極易擴散傳染的，一旦發霉后，基本都是大面積的霉變，其瓜子仁也是有霉菌毒素的，加上霉菌毒素水洗不能溶解，因此發霉的西瓜子洗了也不可以再吃。
瓜子發霉怎么辦
盡快扔掉處理。
發霉的瓜子一是不能繼續吃，二是發霉后瓜子容易交叉感染，要是不盡快扔掉，把它和其他無霉變腐壞的食物放在一起，還會導致其他食物也發霉，所以扔掉是好的方法。
另外如果不慎食用發霉的瓜子導致身體出現腹瀉、嘔吐、發熱等不適現象的，應盡快就醫診治，以免延誤。
發霉的西瓜籽可以吃嗎相關的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。發霉的西瓜籽是不可以在繼續食用的！