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清江魚的功效與作用，孕婦能吃清江魚嗎

發布時間：2021/5/24　瀏覽次數：1988 信息分類：食品百科　編輯：蒙蒙

清江魚是一種常見的水產食品，清江魚因為生產于湖北清江庫區而得名，清江魚十分美味，并且營養豐富，清江魚的功效與作用是什么?孕婦能吃清江魚嗎?下面小編為大家講解。

清江魚的功效與作用

1、清江魚的營養價值是非常的高的，它含有多種維生素和微量元素，同時它的魚肉鮮嫩，含有多種抗氧化和的基因，多吃清江魚可以和抗老化。

2、清江魚可以說是一種美容圣品，是一種男女老少都愛吃，都適合吃的淡水魚。清江魚多吃可以讓人越來越年輕。

3、清江魚的魚肉是可以滅蚊的，多吃清江魚可以抵抗蚊子的叮咬。清江魚的魚肉含有一種蚊子不敢靠近的營養物質，人吃了可以補身體，蚊子會非常的懼怕。

清江魚怎么處理

將魚拿在手里，如果是活魚的話可一定要費些力氣了，用力的攥我的方法就是：用剪刀在魚的腦門上用力的敲一下，將它打暈，然后我再收拾它！

用剪刀或者是魚鱗刨之類的刮掉魚鱗，將兩面徹底的刮干凈（刮得時候要逆著魚鱗的方向來刮）將魚鰓掀開，用剪刀將魚鰓的根部剪斷，掏出魚鰓（大魚的話就用剪刀剪一下，如果是小的鯽魚的話用手就能直接拽出魚鰓）從魚的肛門處開始，用剪刀將魚肚子剪開，一直剪到魚下巴那用食指從魚下巴的開口處掏出魚的內臟。魚腹內的那層黑膜一定要用手完全的搓干凈。