在我們日常生活中，經常吃的肉類大多是一些豬肉、牛羊肉等，但是對于一些地區來說，兔子肉可是讓人回味無窮的美味，特別是兔頭，更是讓人一口就愛上，那么兔頭是哪里的特產呢？
一、兔頭是哪里的特產
兔頭其實是四川地區的特產，在四川一帶，兔子肉被制作成了各種各樣的美食，出名的就是冷吃兔，而兔子肉吃完了，兔子頭也自然不能放過，很多人都會認為吃四川火鍋的搭配，除了冰可樂之外，那就是冰粉了，但如果要想體會正宗的四川味道，那么就要在等火鍋的水沸騰之前這段期間吃一個麻辣兔頭，雖然兔子頭看上去比較恐怖，有些人難以下嘴，但是只要嘗過了之后就沒有不給好評的。
二、吃兔頭的好處都有哪些
1.補充卵磷脂
兔子肉當中含有著大量的卵磷脂成分，可能會有一部分人對于卵磷脂的作用并不是十分清楚，其實卵磷脂對于我們的大腦生長發育是有著至關重要的作用的，尤其是處于生長發育期的孩子來說，除了身體的成長之外，大腦的發育也會非常重要，在此期間可以多給孩子吃一些兔子肉。
2.保持體重
大家說到肉類都會認為肉類的脂肪含量比較高，但是兔子肉當中雖然也含有著脂肪，但絕大多數都是不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸是不容易被人體吸收的，因此就不會轉化成脂肪，并且兔子肉當中的蛋白質含量也比較豐富，吃了兔子肉不光不會長胖，反而會增肌。
兔頭是四川一帶的特產，兔肉已經成為四川當地人的家常便飯，兔頭雖然肉少，但是總能被四川人領略其中的美味，吃兔頭的好處也很多，希望以上的分享能夠幫助到大家！