獼猴桃酸酸甜甜的，相信很多人都很喜歡吃，但是大家知道除了常見的綠心獼猴桃之外還有黃心獼猴桃和紅心獼猴桃嗎？那么黃心獼猴桃為什么會(huì)比較貴呢？
黃心獼猴桃為什么貴
黃心獼猴桃的貴是相對(duì)于綠心獼猴桃而言的。 黃心獼猴桃是培育出來(lái)的獼猴桃新品種，黃心獼猴桃的外形呈長(zhǎng)圓柱形，單果凈重大概是在60-100克左右，黃心獼猴桃果皮表面比較的光滑，茸毛較少，打開果實(shí)，果肉是金黃色的，和傳統(tǒng)的綠心獼猴桃相比，黃心獼猴桃茸毛少、口感有改良，而且果肉顏色也是黃色的，相對(duì)綠心獼猴桃來(lái)說(shuō)，黃心獼猴桃是比較稀少的，因此，價(jià)格也會(huì)比綠心獼猴桃要高一些。
獼猴桃什么心貴
紅心獼猴桃。 以顏色區(qū)分的話，目前市面上一共有三種獼猴桃，分別是：綠心獼猴桃、紅心獼猴桃、黃心獼猴桃，三種獼猴桃各有特色，價(jià)格也不一樣，價(jià)格是紅心獼猴桃，市價(jià)在15-25元左右一斤；黃心獼猴桃市價(jià)在15-20元一斤；綠心獼猴桃市價(jià)在10元左右一斤。
三種獼猴桃的口感特點(diǎn)：
1、綠心獼猴桃的口感：果肉瑩綠，肉質(zhì)鮮嫩，甜中帶酸。軟熟前偏酸，軟熟后甜度更高。
2、紅心心獼猴桃的口感：果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低。
3、黃心獼猴桃的口感：果肉明黃，晶瑩剔透，而且口感軟嫩，香甜可口。
獼猴桃黃心還是紅心好吃
紅心獼猴桃更甜，黃心獼猴桃口感更緊實(shí)，按照自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇即可。 紅心獼猴桃的甜度在每一百克紅心獼猴桃中含有14%-19%的糖分，而黃心獼猴桃中糖分含量為12%-15%，紅心獼猴桃含糖量高，喜歡吃甜食的人群可以選購(gòu)紅心獼猴桃，黃心獼猴桃肉質(zhì)緊實(shí)、酸甜適中，一般人群皆可接受，在選購(gòu)獼猴桃時(shí)按照自己平時(shí)的飲食偏好進(jìn)行選擇即可。
獼猴桃果肉細(xì)膩，甜中帶酸，而且富含豐富的維生素，是很受大家歡迎的一款水果，相比較來(lái)說(shuō)，紅心獼猴桃的價(jià)格比較貴，口感也更好。