家家戶戶都有姜，但是很多人都只是把生姜當調料，生姜除了當調料還有很多的用處，常喝生姜好處多多！下面給大家介紹了幾種生姜的做法以及功效，一起來看看吧！
喝姜湯的好處
姜湯+桂圓
桂圓性溫，能益氣，搭配生姜散寒發熱，體內濕氣少了，也不必擔心受涼感冒。 取桂圓5-10枚，3片生姜，加入適量的水煮沸幾分鐘即可。 桂圓含有豐富的葡萄糖，不加糖也不會難喝。上班族不方便煮湯，可以將桂圓和生姜隔水蒸熟，需要的時候用開水沖泡當茶喝。
姜湯+可樂
治風寒感冒 熱可樂有感冒的功效，入冬了，受涼感冒的人越來越多，別老想著吃藥，不如在家煮點姜絲可樂喝。 姜絲可樂治風寒感冒很有效，但也不能亂喝。有咳嗽、濃痰、口渴癥狀的感冒屬于風熱感冒，這種情況就不適合喝姜絲可樂了。 將可樂放入鍋中，加入生姜絲煮沸，再轉小火煮10分鐘左右即可。姜一定要多放一些，效果更加明顯。 感冒了休息也很重要，喝一杯熱熱的姜絲可樂，裹著被子好好的睡一覺，發發汗，說不定醒來感冒已經好得差不多了！
姜湯+大棗
治痛經 天冷的時候，子宮虛弱的女性易痛經，生姜不僅能促進血液循環、緩解宮寒，加上大棗養血，經期前三天喝一些能有效緩解痛經。 一般貧血的女性朋友更怕冷，現在喝些大棗姜湯還能益氣，改善貧血，起到御寒的作用。 生姜切片，取大概5片左右，大棗洗凈切開去核，與生姜一同放入砂鍋中，加入適量紅糖小火煮30分鐘即可。 煮好后喝湯吃棗肉就好，生姜過于辛辣，不宜直接食用。
姜湯+蔥
治 秋冬胃口大開，看到燒烤就管不住嘴了，一不小心就讓病從口入了。吃壞了肚子、嘔吐時，可以在姜湯里加些蔥一起喝。 生姜和蔥都屬于辛辣食物，是天然的殺菌、藥，對付沙門氏菌效果更好，一起煮湯喝能有效解決吃壞肚子的問題。 將蔥洗凈切下蔥白，加入生姜片和適量清水，燒開后再煮5分鐘即可。蔥姜湯趁熱慢慢喝下更有效，暖胃又殺菌。
姜湯+鹽醋
肩周炎 天氣變涼，有肩周炎、的朋友可就難受了，一不注意就受涼犯病了。姜湯加點醋和鹽有緩解肌肉酸痛，舒筋活絡的功效，熱敷能有效緩解疼痛。 取幾片生姜熬10分鐘，熬好后加入適量醋和鹽即可。拿兩塊熱毛巾，蘸些鹽醋姜湯敷在疼痛處，反復幾次，癥狀能得到明顯的改善。
熬湯該用這種姜
1新鮮生姜 仔姜不太成熟、功效不夠，老姜味道辛辣，許多人適應不了，所以熬姜湯選擇表皮沒有裂口、較飽滿的新鮮生姜。
2帶皮姜 熬姜湯里的姜一般不會食用，不必考慮口感，所以不需要去皮。相反，姜皮營養豐富，還能減少營養流失。
這些人不適合姜湯
1肺熱的人 肺熱咳痰的朋友不宜食用姜湯，姜性熱易加重病情，生病時做菜也少放點姜。
2口臭的人 近期常常出現口臭問題的朋友很有可能是胃熱，不宜食用姜湯，否則易造成牙痛、痔瘡出血等問題。
3陰虛的人 陰虛的朋友屬于燥熱體質，手心常常發汗，秋冬本就干燥，喝了姜湯易出現口干、易怒、心煩等問題。
常喝姜湯的好處有很多，而且姜湯的做法簡單，功效不少，自己在家也能做，上面給大家介紹的幾種生姜的做法，希望能夠幫助到大家！