準(zhǔn)備自己煮一點(diǎn)粉絲來吃,想知道粉絲一般在開水中煮幾分鐘左右可以熟呢?粉絲如果泡的話是用冷水泡呢還是熱水泡呢?讓我們一起看下去吧。
粉絲在開水中煮幾分鐘能熟
看情況而定。 粉絲多久能煮熟的話主要和它有沒有提前泡發(fā)有關(guān)系,粉絲其實(shí)本身就是熟的,只是為了讓其更好保存一般會(huì)將其曬干,所以就會(huì)比較硬。如果粉絲沒有提前浸泡就下鍋去煮的話,粉絲煮的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng),一般需要十幾分鐘才能將粉絲煮軟。 但如果是在煮粉絲之前能先粉絲浸泡軟的話,煮粉絲的時(shí)間就會(huì)縮短,一般下鍋煮3-5分鐘左右即可。
粉絲用冷水泡還是熱水
溫水。 在浸泡粉絲的時(shí)候一般建議用溫水,因?yàn)檫@樣泡的時(shí)間較快又不會(huì)將粉絲泡的過軟斷掉。一般是不建議直接用開水泡粉絲的,因?yàn)殚_水溫度較高,將粉絲放入里面的話,粉絲很快就會(huì)被燙軟,這樣粉絲的口感就不好。 同時(shí)也不建議將粉絲放入冷水中去泡,因?yàn)樵诶渌蟹劢z很不容易被泡發(fā)。一般只要將粉絲放入溫水中浸泡20-30分鐘左右即可。
粉絲吃了會(huì)胖嗎
適量食用不會(huì)。 一般適量食用粉絲是不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖的,因?yàn)榉劢z具有較好的飽腹感,吃一點(diǎn)就會(huì)飽了,不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)胖的情況。但如果是過多食用的話就很容易導(dǎo)致長(zhǎng)胖,因?yàn)槭忻嫔系姆劢z一般是有紅薯淀粉或者是綠豆加工制作而成,里面含有一定的淀粉含量,食用過多的話淀粉在體內(nèi)就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪從而導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
粉絲泡好后怎么保存
泡好的粉絲是當(dāng)天能食用完,因?yàn)檫@樣口感是的。如果將其留到第二天再吃的話,粉絲的口感就會(huì)變得很硬很干。如果泡好的粉絲實(shí)在吃不完的話,建議將其水分晾干,然后再密封裝好放入冰箱當(dāng)中冷藏保存,這樣粉絲就不容易壞了。
以上就是跟大家分享的關(guān)于粉絲煮幾分鐘能熟,以及粉絲會(huì)不會(huì)發(fā)胖的問題!希望以上的分享能夠幫助到大家!