粉絲是我們日常生活中很常見的一種食物,那粉絲如果煮的話需要煮多久能熟呢?讓我們一起來看看吧。
粉絲煮多久能熟
分情況而定。 如果是已經泡發好了的粉絲的話,一般沸水煮3分鐘左右即可。但如果是沒有泡發的粉絲的話,煮的時間就會比較長,一般需要煮至透明,并且中間沒有硬芯即可,這個過程一般需要20分鐘以上。 一般建議粉絲泡發之后再去煮,因為沒有泡發就直接煮的話,粉絲很容易煮爛,從而影響口感。
粉絲泡發用冷水還是熱水
溫水。 泡粉絲的話是使用50攝氏度左右的溫水,這樣泡出來的的粉絲口感。如果用冷水泡粉絲的話,通常所需的時間會比較長,有時候泡上一天的都很難泡軟。但太熱的水也不行,如果用太熱的水泡粉絲的話,泡出來的粉絲就然后粘成一團,所以日常建議是使用溫水。
粉絲泡發后怎么保存
密封冷藏保存。 如果粉絲一下泡多了沒吃完的話,建議要將泡好的粉絲晾干水分,然后將其裝入干凈的保鮮袋中密封保存,再放入冰箱冷藏室中冷藏保存。 但需要注意的是一定要盡快將這些泡發好的粉絲食用完,因為泡發好的粉絲很容易壞,建議多只能冷藏保留2天。并且建議日常生活中吃多少泡多少粉絲,以免浪費。
以上就是給大家介紹的粉絲煮多久能熟相關問題,希望可以幫助到大家!!