大家在購買毛豆的時候經常會出現一次性買了很多的情況,一是因為毛豆價格低廉,二就是毛豆味美,那么新鮮毛豆可以放冰箱嗎?下面就一起來看看吧!
新鮮毛豆可以放冰箱嗎
可以。 在保存之前要將毛豆的外殼去掉,然后鍋中燒熱水后將毛豆加入焯水后撈出用冷水沖洗干凈,瀝干后用保鮮袋包裹好加入到冷凍室保存,這樣能長久的保存毛豆且不會發生腐爛變質的現象。
新鮮的毛豆怎么保存
可以將毛豆剝好后用清水進行沖洗,然后瀝干水分加入到油鍋匯總烹炒后出鍋放涼,接著將放涼的毛豆加入到保鮮袋中加入到冷凍室保存,這樣保存方法能保存很久。而且建議大家不要直接將處理好的毛豆加入冰箱中冷凍,這樣除了口感不好還會造成營養流失。
保存毛豆的注意事項
1、毛豆想要保存的時間長就要將它弄死后再保存,這樣才能將毛豆的營養更長久的保存。
2、在處理毛豆的時候不建議帶生水,進行分裝包裹,這樣讓毛豆更好的隔絕空氣后再加入到冷凍室保存,保存的時間會更久一些。
3、毛豆冷凍后是吃多少拿多少,不建議反復的將毛豆拿出來解凍,這樣對毛豆的營養和口感都會造成損失。
以上就是給大家介紹的新鮮毛豆可以放冰箱嗎相關問題,希望可以幫助到大家!