上周買回來的洋蔥今天準(zhǔn)備吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一點(diǎn)發(fā)霉了，那么，洋蔥發(fā)霉能吃嗎？
洋蔥發(fā)霉能吃嗎
不能。 所有發(fā)霉的食物都不建議再食用，洋蔥一旦表面開始出現(xiàn)霉斑就說明洋蔥已經(jīng)開始變質(zhì)，其他沒有霉菌的地方也可能已經(jīng)有細(xì)菌污染的情況，食用后很容易出現(xiàn)、腹瀉甚至是食物中毒的情況，從而對(duì)我們的身體造成一定的傷害，建議將已經(jīng)發(fā)霉的洋蔥丟掉。
挑選洋蔥的方法
看外表
我們?cè)谶x購(gòu)洋蔥時(shí)要選擇表皮完整的那種，且還要看洋蔥包卷度，包卷度越緊密則說明洋蔥品質(zhì)越好；如果洋蔥表面有凹陷或者是傷痕則說明已經(jīng)不新鮮，就不要選擇。
看重量
將兩個(gè)體積相等的洋蔥放在手里掂量一下，較重的那一個(gè)說明水分更足一點(diǎn)，較輕的那個(gè)說明要干一點(diǎn)，我們挑選的時(shí)候要選擇重一點(diǎn)的那個(gè)，水分更足，口感也會(huì)更脆。
吃洋蔥的注意事項(xiàng)
不宜食用過多
洋蔥在人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生揮發(fā)性氣體，所以如果攝入過多洋蔥的話會(huì)導(dǎo)致腹部脹氣，從而造成不適。
過敏體質(zhì)慎食
對(duì)洋蔥過敏的人食用完洋蔥后很有可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、等過敏癥狀，因此不建議食用。
以上就是給大家介紹的洋蔥發(fā)霉能吃嗎相關(guān)問題，希望可以幫助到大家！！！