烤腸外焦里嫩、香味四溢,是許多人鐘愛的小吃。不過這些看起來物美價廉的烤腸,能多吃嗎?下面為大家介紹烤腸能多吃嗎,吃烤腸的危害?
吃烤腸的危害
這些烤腸不、不健康,那么在食用時,會有哪些危害呢
傷害腎臟
烤腸中,少不了添加劑、增色機、保色劑等,這些會傷害腎臟。很多時候不僅在烤腸中,我們吃的火腿中也有這些物質,隨著鹽分的攝入
會造成血壓波動,影響腎臟健康。
造成中毒
這些食物添加劑畢竟會影響健康,對于身體代謝慢、不能代謝的人,這樣,超出食用范圍,造成拉肚子還好,要是造成中毒,那就更加糟糕了。
對于你一直認為可口的烤腸你還敢吃嗎?為了健康,你還是注意為妙。同時,也希望質檢機關對這些銷售烤腸的場所進行監測,做到其食材來源、生產過程,都要合乎規定,不然的話受到傷害的只有老百姓。當然,更重要的就是杜絕食用,全民共努力塑造健康的環境。
烤腸能多吃嗎
在公交站,報刊亭,學校門口等場合,這種2元一根的烤腸遍地都能見到,當然還有3元的,據說肉更多。這種腸烤的是外焦里嫩,吃著也非常美味。可是在美味的背后,小編在這里還是奉勸大家能不吃就別吃了,因為來源不可靠,而且還有強致癌風險。
雖然在烤腸機上會貼著“雙匯香腸”或其他各種大品牌香腸,但是,烤腸的來源根本就不是雙匯香腸,因為大品牌的香腸成本高,加上烤腸機的電費,是賠本買賣啊。所以,香腸的來源基本都是非正規廠家,包裝上只有燒烤香腸字樣,以及什么口味,還有數量或者重量,其他生產信息,根本查不到。腸里有肉嗎?想想就知道了。豬肉價格十幾元一斤,添加一點都是奢望和不可能。所以,正規的廠商,在里面添加的一般是雞肉鴨肉,雞胸或者鴨皮。其他就是靠香精和化學添加劑了。你也許會說,這其他的肉,吃不出來嗎?答案當然是,吃不出來。人的智慧幾乎全用在坑害國人上面了。里面添加豬肉香精后,再敏感的感官都分辨不出來。
在制作香腸的過程中,還有一種特殊物質不得不說,那就是亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是防腐劑,可防止肉毒梭菌產肉毒素,延長肉制品的保質期,每一種腸制品中都會添加。而黑心廠家更會超量添加,對身體造成危害。
有消息稱,在2015年,世衛組織就將香腸列為了致癌物。大量的流行病學調查發現,經常吃加工肉制品會增加患結直腸癌的風險,患前列腺癌、胰腺癌等的風險也會增大。數據顯示,香腸食用量過高會使死于心臟病的風險增加72%,死于癌癥的風險增加11%。和不常吃加工肉制品的人相比,常吃加工肉制品的人,有更大的機會患上以上癌癥,特別是腸癌。
但并不是說,這種烤腸沒法吃了,偶爾吃或者少吃還是可以的。研究,每天攝入160克加工肉類或以上才是突破了線。專家還建議,適當吃些新鮮蔬菜和富含維生素C的水果,可以降低患腸癌的風險。但為了起見,一定不要經常吃、大量的吃路邊的這種2塊錢烤腸。
為了自己的健康,吃貨們還是得悠著點。以上就是為大家介紹的烤腸能多吃嗎,吃烤腸的危害。