相信許多朋友都喜歡吃烤腸尤其是小孩子,而一些大人也不回去阻攔,還帶頭,甚至有的家長(zhǎng)會(huì)把烤腸作為獎(jiǎng)勵(lì)給孩子吃,因此出現(xiàn)了許多胖胖的孩子。那么,吃烤腸會(huì)胖嗎?
吃烤腸會(huì)胖嗎
吃烤腸會(huì)發(fā)胖。100g烤腸=307大卡=慢跑60分鐘到處都有的烤腸熱狗別看著小小一根,經(jīng)過(guò)油炸燒烤的它們可是有著很高的油脂和脂肪的。的朋友們可要盡量少吃哦。
而且硝酸鈉在人體中能與肉類蛋白中的胺結(jié)合,香腸含有防腐劑--會(huì)發(fā)胖的。香腸應(yīng)搭配有益食材一同食用,是一種強(qiáng)致癌物、維生素C豐富的蔬菜水果、綠茶都是正確的選擇。常吃香腸的話平日要注意補(bǔ)鈣,而且香腸少吃,形成二甲基亞硝基胺。
烤香腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
優(yōu)質(zhì)香腸的原料中“肉”應(yīng)該是主打,我們都知道“肉”富含蛋白質(zhì)、脂類、維生素、礦物質(zhì)。但事實(shí)上,很多“肉腸”實(shí)際上是“淀粉腸”。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,火腿腸的淀粉含量不能超過(guò)10%,而很多散裝腸的淀粉達(dá)12.5%以上,蛋白質(zhì)含量也不足10%,而且,很多散裝香腸里的肉可能會(huì)是邊角料,比起新鮮的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要大打折扣。
人與人口味不同,但對(duì)烤腸,卻好像天然有種極高的接受度。以上就是為大家介紹的吃烤腸會(huì)胖嗎。