腸粉熱量高嗎

腸粉的主要原料是稻米，米漿里可能還會加一些紅薯粉或其他淀粉，讓腸粉看起來更透亮、吃起來更滑嫩。那么，腸粉熱量高嗎？

腸粉熱量高嗎

腸粉的熱量屬于正常，不高不低。

每100克的腸粉所含有的熱量大概在110大卡。不過這個只是一個大概的數值，因為腸粉里面包裹的材料不同，加入的調味料不同，其熱量也是不一樣的。比如說每100克的蝦仁蒸腸粉所含有的熱量為125大卡，每100克的叉燒腸粉所含有的熱量為140大卡，每100克的煎腸粉所含有的熱量為140大卡。基本上來說，腸粉的熱量保持在每100克110大卡到140大卡之間。

可以吃腸粉嗎

腸粉的熱量跟白米飯的熱量差不多，因此建議在期間只能適當的食用一些腸粉，而不是毫無節制的吃上很多，不然的話，也是會對我們的健康造成一定的傷害的。

另外，大在吃腸粉的時候，一定要注意，是不要放很多的調味料，尤其是油類不要太多，然后選擇雞蛋、青菜、蝦肉、魚肉這樣的餡料的腸粉來食用，紅肉不要加。因為在肉類中，蝦肉、魚肉不僅營養高，而且脂肪含量低、熱量低，是比較適合人群去食用的，而紅肉，尤其是豬肉，熱量是比較高的，期間少吃。

腸粉和米飯哪個熱量高

兩者差不多。

100克的米飯所含有的熱量為116大卡，因此，腸粉的熱量和米飯的熱量是差不多的，既不是屬于低熱量食物，也不是屬于高熱量的食物。而且腸粉里面還含有豐富的維生素、淀粉、蛋白質、微量元素等，這些成分對身體具有很好的補益作用，所以還是可以適當食用一些的。

腸粉怎么做好吃

1把拉腸粉調好汁，雞蛋打碎，蔥切碎，我用的3瓣蒜切碎，把生粉，生抽，耗油，適量鹽，因為生抽有鹽味，加水調成汁，這些備齊待用。

2鍋燒熱放油，把蒜沫放鍋里炒香，鍋鏟要不停的翻動，一定要小火，要不然蒜沫會燒焦，在把調好的汁倒進去煮一分鐘就可以盛碗里待用。

3鍋里燒水的同時，就把腸粉汁準備好起蒸了，記得蒸腸粉的盤子要刷點油。

4水燒開放鍋里蒸2分鐘，一定要大火。

5開鍋看到有小泡冒就熟了。

6放盤里加調好的蒜沫汁，加點熟芝麻，就可以開吃了。

其實腸粉除了齋腸之外，其它的熱量還是蠻低的，還不到一頓正餐500千卡的熱量，以上就是為大家介紹的腸粉熱量高嗎。