作為元宵節(jié)的美食,湯圓或者元宵在很多人士眼中可是出了名的高熱量食品,坊間甚至素有“4顆湯圓的熱量相當(dāng)于一碗飯”的說法。那么,湯圓吃了容易發(fā)胖嗎?
湯圓吃了容易發(fā)胖嗎
湯圓的熱量比較高,吃多了還是會發(fā)胖的。 年關(guān)將至很多的傳統(tǒng)節(jié)日都會有吃湯圓的習(xí)俗,但如果不想發(fā)胖的話就一定要控制吃湯圓的量,因為湯圓屬于一種高熱量食物。如果我們吃一碗四個裝的湯圓,大概熱量為400至500千卡。
湯圓怎么吃不會胖
1、少吃油
在吃過湯圓之后應(yīng)該少吃一些油脂含量高的食物,也就是盡量減低其他食物的熱量以攝取的總熱量不變。如果吃湯圓,當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中為增加香滑口感常會額外加入豬油、奶油及糖等調(diào)味,湯底也的熱也不小量。
2、選擇小湯圓
其實湯圓的飽腹感很強(qiáng),如果想要的話可以選擇吃小一點的湯圓并且控制進(jìn)食的數(shù)量,甜味湯圓的餡料,如花生仁、芝麻、核桃仁、等,熱量約為40千卡。吃湯圓的時候選擇無餡料的小湯圓,少量吃一點,比起吃大量有餡料的湯圓或者元宵要好一點,至少沒那么容易長胖。吃湯圓會胖,忍不住要吃湯圓的話,餡料湯圓不宜超過2個,小小湯圓不超過5個為宜。
3、不吃油炸湯圓
湯圓除了可以直接煮食之外還有油炸的吃法,油炸湯圓雖然美味,但是熱量卻是爆炸,所以期間不要選擇這種吃法。因為炸湯圓雖然吃起來更加突出了鮮香的獨特風(fēng)味,可是更增加了油脂的攝入,熱能的提高,不宜多食。采用熱水煮小湯圓來吃,亦可使用花茶來煮湯圓味道更新鮮。
不妨同時吃一些少油烹炒的蔬菜或豆制品,多占一點肚子,高熱量高脂肪的湯圓還能少吃一些呢,以上就是為大家介紹的湯圓吃了容易發(fā)胖嗎。