秋葵是一種味道很好的蔬菜,我很喜歡食用,但是秋葵老的很快,不好保存,那么,秋葵能放冰箱嗎?我們來一起了解一下吧!
秋葵能放冰箱嗎
秋葵可以放冰箱。 秋葵是一種很容易變老的蔬菜,一般在室溫放1到2天就變老了,而冰箱中較低的溫度可以減慢秋葵變老的速度,延長秋葵保質期,因此秋葵可以放冰箱。
秋葵放冷凍還是冷藏
秋葵既可以放冷凍又可以放冷藏。 秋葵在低溫環境中不會太過改變形狀和性味,因此既可以放冷凍又可以放冷藏,只是保存時間和方式是不相同的,因此可以依據自己的保藏時間選擇合適的保存方式。
秋葵放冰箱需要焯水嗎
秋葵放冰箱可以焯水,也可以不焯水。 秋葵短時間保存的話是不需要焯水的,但是保存時間較長的話,就需要焯水了,因為秋葵焯水之后營養物質的損耗較慢,可以更好的保存營養物質,因此可以焯水也可以不焯水,依據自己的保存時間確定。
若是想要保存時間長一些,可以將秋葵焯水,過涼水晾涼之后用廚房紙擦干秋葵表面的水分,再放入保鮮袋中保存即可。以上就是給大家介紹的秋葵能放冰箱嗎相關問題。