冬至可以吃面條嗎

“冬至餃子夏至面”的風(fēng)俗，大部分地方都有，但以北方更多，原因很簡單，北方面食多，下面為大家介紹冬至可以吃面條嗎？

冬至可以吃面條嗎

當(dāng)然可以吃！現(xiàn)在又不是什么封建社會(huì)，天下這么大，你想吃什么就吃什么。一般的話冬至的習(xí)俗是吃餃子的，不過現(xiàn)在人們也不怎么注重了，只要心里有這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就可以了，至于你吃啥，不重要！

冬至吃面條是什么意思

每年12月22日前后是二十四節(jié)氣的"冬至"，太陽黃經(jīng)達(dá)270度，冬至是反映季節(jié)變化的節(jié)氣之一。冬至這天，太陽光直射南回歸線，是北半球白天短、黑夜長的一天，北極圈以內(nèi)，則終日為夜。過了冬至，太陽直射位置將逐漸向北移動(dòng)，北半球的白天就會(huì)逐漸增長了，所謂"吃了冬至面，一天長"，所表達(dá)的就是這個(gè)意思。

冬至吃面條還是餃子

冬至吃餃子

每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:"十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。"這種習(xí)俗，是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的。

冬至吃什么餡的餃子

1、胡蘿卜羊肉餡

胡蘿卜性溫，歷來就有"小人參"之稱。而羊肉補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎。這款水餃適合氣血不足、腰膝酸軟、尿頻的老年人;對(duì)于脾胃虛冷的人，以及女孩子經(jīng)寒痛經(jīng)的更適合。

2、胡蘿卜素餡餃子

將胡蘿卜切成丁，用水焯一下，配適量蔥、姜、鹽、香油調(diào)餡。胡蘿卜又稱"小人參"，富含胡蘿卜素，營養(yǎng)豐富，具有消食、化積、通腹的功效，調(diào)制成餡不油膩、易吸收，適合老年人食用。

3、蝦仁餡

蝦仁、火腿、青菜末配適量鮮肉調(diào)制成餡，中醫(yī)認(rèn)為，蝦具有、通下乳汁的作用，其中富含蛋白質(zhì)和微量元素以及不飽和脂肪酸，易消化，有利于促進(jìn)孩子生長發(fā)育。適合兒童以及年齡偏大、血脂異常的人群。

4、洋蔥牛肉餡

"冬日抑郁"這個(gè)說法，想必大家都不陌生;另外，在冬季還有不少女性常常感覺手腳冰涼，臉上也多了些不紅不腫的小痘痘。如果您有出現(xiàn)這些情況，可以快來試試洋蔥牛肉餡水餃。因?yàn)檠笫[可以健胃消食、平肝、潤腸、、發(fā)汗。牛肉性溫，補(bǔ)脾胃、血、強(qiáng)筋骨，可以使人精神振奮。

有些地方，這一天晚餐吃面條，表示過了冬至，白晝一天比一天長，故有民諺“吃了冬至面，一天長”，以上就是為大家介紹的冬至可以吃面條嗎。