紅豆湯是一種常見的甜湯，其中含有豐富的營養成分，其營養價值和藥用價值都比較高，其中比較聞名的就是它的作用，那么紅豆湯要怎么做呢？
紅豆湯怎么做
1 紅豆湯中含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、磷、鉀、鎂、鐵等多種營養成分，其味甘，酸，入心經，具有、促進血液循環的作用，可以改善因貧血而導致頭暈眼花、面色蒼白、手足不溫等癥，紅豆湯可以單獨用紅豆煮湯，也可以加入其他一些具有作用的食材一同煮湯效果更佳，一般常用的有：紅棗、黑豆、紅糖、黑米、桂圓、花生等。
紅豆紅棗湯
材料：紅豆100克，紅棗50克，冰糖適量。 做法： 1、將紅豆、紅棗分別洗凈。 2、然后紅豆放入水中浸泡幾小時。 3、將紅豆放入鍋中，倒入清水，開火煮沸。 4、然后轉小火煮至紅豆開花后放入紅棗同煮。 5、煮至食材軟爛后關火，出鍋前加入冰糖調味即可。
紅豆湯喝多了會胖嗎
一般不會。 紅豆湯中脂肪含量低，而且熱量也低，100克紅豆湯的熱量約58大卡，而且紅豆湯還具有較好的利水消腫的作用，可以排出體內多余的水分，所以一般喝紅豆湯是不容易發胖的，但是紅豆湯中含有較為豐富的纖維素，不易被腸胃消化，若是食用過多，纖維素會堆積在腸胃內，從而引起腸胃不適癥狀。
紅豆的熱量確實比米飯更好，但是其中的水分紅豆較少，飽腹感也沒有紅豆強，所以若是的話，紅豆更適合用作的粗糧。以上就是給大家介紹的紅豆湯怎么做相關問題。