多吃花生能嗎,其實(shí)你知道嗎,一天吃10顆花生的話,可是有著驚人的效果喲。那么,多吃花生能嗎,我們來(lái)一起了解一下吧。
多吃花生能嗎
花生能
營(yíng)養(yǎng)專家們發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營(yíng)養(yǎng)素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發(fā),燃燒有害膽固醇,降低高血脂。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有腸內(nèi)垃圾的作用,不會(huì)導(dǎo)致肥胖。
實(shí)驗(yàn)證明:每天吃花生半年體重減掉10斤
早在“花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)業(yè)前景論壇”上,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家表示,美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院及波士頓婦女醫(yī)院,曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅(jiān)果膳食(以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主)。半年后,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年后,組的體重卻出現(xiàn)反彈,而吃花生的那組體重卻沒(méi)增加。
吃花生不僅能,還對(duì)健康有益
花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)。目前,全世界人們普遍存在四大營(yíng)養(yǎng)缺陷。其一是蛋白質(zhì),全世界每4個(gè)孩子就有1個(gè)蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)失衡;其二是維生素A缺乏;其三是鐵元素缺乏,大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現(xiàn)象;其四就是碘缺乏,約有22億人碘攝入不足。而這四大營(yíng)養(yǎng)缺陷,通過(guò)吃花生都可以彌補(bǔ)。花生富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營(yíng)養(yǎng)素。在調(diào)整人們,特別是孩子營(yíng)養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。
抗衰老能力強(qiáng)
剛剛提到了白藜蘆醇,這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì),也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。它除了能降低血小板聚集,保護(hù)心臟之外,還被美國(guó)人艾爾·敏德?tīng)柧庉嫛犊顾ダ鲜サ洹肥珍洖椤?00種熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一,有很強(qiáng)的對(duì)抗衰老的能力。
花生美味又能減少攝入的熱量
花生又是一種美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各種糖果、糕點(diǎn)等,水煮花生,炒花生米,可以直接當(dāng)零食來(lái)吃。而花生醬用途更是廣泛,用花生醬代替黃油、奶油等,一舉兩得,又美味還能減少攝入的熱量。蘋(píng)果片、面包片涂上花生醬,做慕斯的時(shí)候也可以加花生醬。花生醬拌面更是受歡迎。
花生中的脂肪對(duì)心臟健康很有益
花生中含有的脂肪對(duì)人的健康很有益,其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對(duì)心臟健康有益。以上就是給大家介紹的多吃花生能嗎相關(guān)問(wèn)題,希望可以幫助到大家。